Melon au jambon cru

Temps de préparation 10 mins

Temps total 10 mins

Plats: Apéritif, Entrée

Difficulté: Débutant

Portions: 12

Meilleure saison: Été

Dietary: pauvre en FODMAP

Description

Une recette aussi simple que rapide, et aussi fraîche que gourmande pour un apéro convivial ou une entrée.

À consommer avec modération en cas de SII.

Ingrédients

12 tranches de melon
12 tranches de jambon cru ((jambon de Bayonne ou autre))
12 cure-dent ((optionnel pour la présentation))

Instructions

1
Préparation
Découper le melon en 12 tranches égales. Puis enrouler les 12 tranches de jambon cru sur elle-même avant de les déposer sur chaque tranche de melon.

(optionnel) piquer le tout avec des cure-dents.

Valeurs nutritionnelles

Portions 12

Quantité par personne
Calories 306kcal

% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 9.4g15%
Total Glucides 28g10%
Fibres alimentaires 3g12%
Protéines 27g54%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Lisez-le en ligne : https://intestinzen.com/recette/melon-au-jambon-cru/